これも昨年末の話になりますが
12月20日(水)
院長の誕生日会と忘年会をかねて
食事に行きました(^O^)
場所は当院から歩いてすぐの
『和ダイニングたか』
民家を改装したお店なので
パッと見ただけでは
お料理屋さんとは気づかない人が
多いと思います\(//∇//)\
昨年はテーブルの上にも
パーテーションがありましたが、
今年はようやく以前のスタイルに
戻っていました
席についてしばらくすると
お店のご主人が自作の氷細工を
運んできてくださいました
氷の龍とにんじんの鯉
んん？？
龍がなにかくわえています
私や院長のために
にんじんで作った歯ブラシを
作ってくださいましたW(`0`)W
粋な計らい とても嬉しかったです
さてこの日のお献立は…
【前菜】
- ごぼうのスープ
- 玉葱オイル焼
- 小芋の田楽
- キャベツのテリーヌ
- ゆずシロップ漬
【お造り】
- イカ
- 鯵のたたき
- ホタテ
- トロ
- 鯛
【酢物】
- 白身魚みぞれ和え
白い部分は大根おろしで
この大根おろし自体が
酢の物になっています
そしてこの大根おろしの下に
大きな白身魚があり、
とても手の込んだ酢の物でした
【油もの】
- 白菜信田巻 豆腐あんかけ
いつもこの辺りで
おなかいっぱいになっています
【お口直し】
- みかんのシャーベット
【焼き物】
- 県産牛の鉄板焼き
【ご飯】
- 焼きおにぎりの茶漬け
【デザート】
- きなこのブラマンジェ
- 紅茶
・・・・いつもは
ブラマンジェが出てくるのですが・・・
突然部屋の電気が消えたと思ったら・・・
なんと院長の誕生日ケーキが
サプライズで運ばれてきてビックリ！！！
しかもめっちゃ美味しいロワゾブルーの
ケーキではありませんかW(`0`)W
これはうれしすぎるサプライズでした(o^^o)
いつもは子供達の争奪戦が激しく
ゆっくりケーキを食べることが
できないのですが、
この日は二人でゆっくり
好きなだけ存分に味わうことができました
もちろん残った分は
家に持ち帰らせていただいたのですが、
あっという間に子供達に
食べつくされてしまいました\(//∇//)\
一年ぶりの訪問でしたが
相変わらずどのお料理も美味しく
繊細な盛り付けと素敵な器で
大・大・大満足です(*^▽^*)
お土産もたくさんいただき
いつも本当にありがとうございます
とても素敵で美味しい会席料理なので
ご家族の記念日などに
ぜひ行かれてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡
