先日テレビ番組の『相葉マナブ』を見ていたら、
「大根おろしの天ぷら」というものを紹介していました。
え〜〜〜!大根おろしを天ぷらにするの???
最初聞いた時は全くイメージがわきませんでしたが、
できたものを見ると美味そう〜〜〜
ということで早速作ってみました😀
材料はこれだけ。
大根の下の部分をすりおろし(250グラムぐらい)、
卵1個、小麦粉大匙2、青ネギ(10グラムぐらい)を全て混ぜて、
油で両面2〜3分揚げるだけ。
揚げたてを天つゆにつけて食べると、サクサクふわふわ食感で美味いです!
興味のある方は試してみてください。😀