梅酒🥃

 

こんにちは

歯科衛生士の真島です！

 

梅酒を作ったけど飲まないからと

もらいました‼️

 

 

 

作る事が楽しいのでしょうね😅

 

梅酒で何か作れないかと調べてみると

砂糖と料理酒の代わりになるみたいです💡

 

 

鶏肉と紫蘇を巻いて梅酒と醤油で

味付けてみると鶏肉がとても

柔らかくなっていました😳

 

甘酸っぱい感じが鶏肉とよく合い

さっぱりした照り焼きで

梅の実も美味しかったです✨