こんばんは
歯科助手の渡壁です!!
最近、もずくスープにハマっています♡
もずくは栄養価が高く健康的にも良いそうなので定期的に食べるようにしています。
調べてみると
低カロリーでミネラル豊富、ビタミンや食物繊維も多く含まれているのが特徴だそうです!
そして、丈夫な骨を保つために必要なカルシウムやマグネシウム、甲状腺ホルモンを作るヨウ素、ビタミンAの働きをするBカロテン。
特に、フコダインという水溶性の食物繊維が
腸の働きを活性化させ、便の硬さを調節する働きがあるため便秘の解消にも繋がるそうです!
血糖値や血圧の上昇を抑える働きもあるそうです!!
こう見てみると、
もずくって万能すぎじゃありませんか?\(//∇//)\
まだ体調の変化を感じてはいませんが
できる限り続けていこうと思います♪