こんばんは。
受付の倉本です。
|*´∀`)ﾉｼ)
本日は実家にて、
新年会と父の喜寿祝いをして
夕方には帰って来ました。
自宅ではゆっくり過ごし、
日付をまたいでしまいました。
皆さま、今ごろはぐっすりおやすみでしょうか？
(〃ω〃)
年末からすこしづつ、
新年のためのお料理作りをしていました。
ここ２年間はお正月気分を味わえなかったので、
今年は何か作ってみようと、
メニューをあれこれ考えました。
↓鶏肉のごぼう巻き、形は悪いですが
味は良くできました♡
黒豆やなます、栗きんとんも
すごく久しぶりに作りました。
品数を作ると大変ですが、出来上がると
楽しいものですね。
(〃ω〃)
ちょっと彩りと遊びを加えてみます。
ちくわの門松です。
いんげんとブロッコリー、
桜と花びらは赤と黄色のパプリカ、
三つ葉を茹でて締めています。
めんたいこれんこん。
お花の形にカットして、
かわいくなりました。
(//∇//)
挑戦してみたローストビーフ、
上手く出来たと思います～
ちょっといいお肉にしておいて良かったです(笑)
(-∀-`; ) ﾃﾍﾍ
お重に盛り付けして、いただきます～。
一の重.二重…と、意味があるのですが、
ちょっとこだわりを無くして、
ラフな感じで楽しむことにしました(笑)
実は盛り付けが上手くいかなかったんです～。
(-∀-`; )
こんな感じで。
お重の脇にある器には、
末むすめからのリクエストのポテトサラダと、
ブロッコリーとカリフラワーのゆかりマリネ。
お野菜のおかずがたくさんあります。
(◎´ε｀◎)
取り皿にはあらかじめ、
いくつかお料理を乗せて、
飾ってみましたよ。
レモンが乗せてあるのは
白菜とスモークサーモンのマリネです。
これは美味しく出来ましたが、
キレイな断面を撮ってなかった～(笑)
( ´∀｀ ) ｴﾍﾍ
お正月のプレートらしく
可愛く出来ました。
↑ちなみに紅白のうずらたまご、
何か分かって頂けますか？？
子供に聞いたら「だるま」！！
って答えてくれたのでほっとしました(笑)
「パックマン」って言われなくて良かった(笑)
てか、パックマンって若い子たちは
もう知らないんでしょうか～????(笑)
((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾊﾊﾊﾊ
明日から末むすめは
さっそく部活が始まります。
お正月太りとか縁がなさそうですぅ
(・A・)
それでは皆さま、
引き続き、楽しい新年をお過ごしくださいませ。
|*´∀`)ﾉｼ)
🍀
