歯科助手の倉本です。
|*´∀`)ﾉｼ)
今日から7月ですね。
1日「おついたち」は神棚の
お供え物を新しいものに変えます。
新たな月も日々精進します。
(〃ω〃)ｳﾌﾌﾌ
先日、とある書店でチラ見した雑誌で
お料理のページで、薬味のレシピを
見かけました。
その中で、大葉と茗荷と生姜を
千切りにして使ったメニューがありました。
コールスローにも合うとの事だったので、
早速試してみましたよ。
大葉も茗荷も生姜も大好きなのですが、コールスローにするのは初めてです。
黒胡椒がアクセントになります～。
美味しい！おとなのコールスロー♡末むすめは好まないかな～と思いましたが
薬味好きは私と一緒なので、
美味しいと言ってくれました。
(*^^*)
すっかり薬味トリオにハマりました。
しかしレシピ本も、いつも薄ら覚えなので
いつも我流アレンジになってしまう～
(〃ﾉωﾉ)
今日は茄子と厚揚げと豚肉で
薬味トリオをたっぷり使ってみましたよ。
ただ炒めて軽く味付けしただけ(笑)旨いっ！しばらくは薬味トリオが活躍しそうです。
千切りしておいて、冷凍出来ます。
解凍も早いので、使いやすいですよ。
冷し麺はもちろん、カルパッチョなどにも
使えますよね。
(〃ω〃)
○o。..+:｡ ○o。. ｡:+.
6月の１ヶ月間、歯科衛生士学院より
学生さんが実習に来ていました。
昨日が最後でしたので、
みんなでご挨拶しました。
院長先生、綾子先生より
ケーキを頂きました♡
お昼休みに頂いたのですが、
私はうっかり歯磨きをしてまったので
持ち帰らせてもらいました。
いつもスタッフみんなでじゃんけんして選びます。楽しいですよ♡
美味しく頂きました、ありがとうございました！
.+:。(◎´ω｀◎) ｡:+.
明日もお仕事頑張ります。
どうぞよろしくお願いいたします。
|*´∀`)ﾉｼ)
🍀
