筑前煮が3度美味しい

毎年お正月に出る筑前煮。

私と次女がたくさん食べるのですが、それでも食べきれないので、

 

3日めにはカレーにしました。😀

これ、出汁もしっかり効いているので、根菜カレーとして絶品です!

 

そして、さらに余ったカレーは、

 

だし汁でサラサラにして、カレーうどんにしました。😁

これまた美味かったです!

あまりがちな筑前煮も、完全になくなりました!