うなぎがこの世で一番大好物の
81歳の私の父…
うなぎ好きの父のために
楽天市場で冷凍うなぎを
大量に購入!
これを冷凍庫に入れておけば
コロナで外食できなくても
いつでも食べることができるよ!
…と思い、
父も喜んでくれると思っていたのですが、
父から思いがけない言葉が…(*⁰▿⁰*)
「冷凍のうなぎは美味しくないからいらん。
持って帰ってくれ。」
えええ〜〜っっ(*⁰▿⁰*)!!!
仕方がないので
この大量のうなぎは我が家が
引き取ることに…(*^◯^*)
いらん!って言われたのは
ショックだけど、
うなぎだからまあいっか (^o^)ヤッター♬
うちでいっぱい食べちゃおうっと(^ν^)
ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ
さてこの大量のうなぎ
どう調理していきましょうか?
そうだ!!
超久しぶりに
『うざく(うなぎときゅうりの酢の物)』を
作ってみよう!!
材料は
・うなぎ
・きゅうり
・わかめ
本当は「大葉」も入れたかったけど
冷蔵庫になかったので
今回はパス。
きゅうりは輪切り
うなぎは細切り
5本目のうなぎを
切ろうとしたその時!
ふと、うなぎ一本の値段が
頭の中をよぎってしまいました
このうなぎ
1本1500円じゃん!
…ということは
うなぎ5本で7500円!!
5本目は切らずに
いそいそと冷蔵庫に
戻してしまいました(笑)
そして出来上がった
『うざく』♬
一品6000円の超高額酢の物(^∇^)
『うざく』を初めてみた長女
「うなぎときゅうりって気持ち悪っ!」
「どういう組み合わせなん?」
まあまあ、一口食べてみれば?
恐る恐る一口食べると、
「うわっ!なにこれ!うんまっ!」
そりゃそうでしょう(´∀`*)
うまいに決まってます(^_−)−☆
山盛りの『うざく』が
あっという間に
なくなってしまいました(・∀・)
「これ美味しかったけえ、
また作って〜♬」
う〜ん、それはどうかな??
うなぎの値段を気にせず、
いきおいで作らないと
とてもじゃないけど作れない
酢の物ですね♬