おふくろの味🍚

先日大根の葉っぱを切り落として

捨てようとしたら、

ふと昔母が作ってくれた

「大根の菜飯」を思い出し

作ってみました

みじん切りにします

フライパンで炒めて塩で味付け

白ごはんに混ぜる

お茶碗に盛りつける

母の懐かしい味を思い出しました。

これ、お弁当に入れても美味しいですよ！