先日 歯科衛生士の上村さんから
ジャジャン麺と韓国冷麺をいただきました
ジャジャン麺とは
韓国版ジャージャー麺のこと
韓国ドラマでもよく出てきます（╹◡╹）
日本でいうと名古屋の八丁味噌のような味で
激辛というより甘辛です
半熟卵ときゅうりをトッピングしてみました(^O^)
いつも韓国ドラマで
俳優さんが美味しそうに食べているので、
いつか食べて見たかったんですよ(*^◯^*)
ちょっと甘くて濃厚で
期待どおり美味しかったですよ(^○^)
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もうひとつは韓国冷麺（╹◡╹）
ゆで卵ときゅうりとキムチを
トッピングしてみました(^_^)
普通焼肉屋さんとかにおいてある韓国冷麺って
麺はやや太く、
噛み切れないぐらいゴムみたいに硬くて
スープも水っぽいことがあるのですが…(//∇//)
この韓国冷麺はかなり細麺で、
それでいて麺にコシがあって
めちゃめちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡
今まで食べた冷麺の中で
一番美味しかったです(*^▽^*)
韓国冷麺＝ゴムみたい…
という概念を覆された冷麺でした(*’▽’*)
上村さん どうもご馳走様でした（╹◡╹）♡
