我が家は6人家族
4人の娘たちも大きくなってくると、
焼きそばやパスタを作るとき
大きめの中華鍋でも
作れなくなってきました
なので最近頻度が増えてきたのが
ホットプレート
今日は博多のソウルフード
『焼きラーメン』の作り方を
紹介しますね
《用意するもの》
- 豚バラ肉
- 玉ねぎ
- にんじん
- ピーマン
- キャベツ
- かまぼこ
- 小ネギ
- マルタイラーメン
基本的には焼きそばと
同じ材料でOKです
今回は付属のスープのほかに
味覇(ウェイパー)も
入れています
博多のラーメン屋台では
よく見る『焼きラーメン』
2束入りで100円ぐらいの棒ラーメンで
簡単にできるので
ぜひ作ってみてくださいね♬