冷蔵庫の野菜室…
キャベツ、きゅうり、れんこんなど
ちょっとづつだけしか
残っていません
さて、
ここからが腕の見せどころ
この限られた野菜を
きれいに使い切るように
家族６人分の献立を考えるのが
意外と楽しいんです
・レンコンと豚バラのきんぴら
・キャベツとちくわのごま和えサラダ
・厚揚げのカリカリ焼き
・きのことベーコンのスープ
の４品を作りました
そして野菜室は
きれいにすっからかん
残ったのはにんじんだけ
限られた材料で献立を考えて、
料理で全部使い切って
野菜室が空っぽになる瞬間が
たまらなく気持ちいいんです
超気持ちいいので
ぜひ試してみてください♬
