ショッピングセンターの
フードコートでよく見る
『ペッパーランチ』という
ステーキ屋さんご存じですか?
そのお店で若い子達が
よく注文しているのを見かける
『ビーフペッパーライス』
これをホットプレートで
作ってみました♬
《準備するもの》
- ホットプレート
- 白ごはん
- 牛肉(味付けしたもの)
- ネギ
- コーン缶
- バター
今回はタレにつけてある
焼き肉用のカルビを
細かく切りました
ホットプレートにサラダ油をひき
白ごはんを広げる
その周りに牛肉をのせる
白ごはんの上に
コーン缶を広げる
刻みネギを散らす
バターを乗せて
ブラックペッパーをふる
あっという間に準備完了〜!!
ここでホットプレートの
スイッチオン♬
あとは混ぜながら火を通して
これまたあっという間に完成〜〜♬
最後は塩コショウや
焼肉のタレでお好みの味に
調整してください
ホットプレートのスイッチを
入れる直前の見た目もいいし、
出来上がりまでの工程も
ワクワクするし、
簡単で美味しくて、
なにもしなくても
あっという間に完成するので
パーティー料理にも充分つかえます
家族みんな
「めっちゃ美味しい〜♬」と
とても喜んでくれました
『cookpad』にもたくさん
紹介されています
https://cookpad.com/recipe/5981125?view=classic#share_url
予想以上に簡単で美味しいので
ぜひ作ってみてくださいね